Para responder à sua pergunta sobre a resolução da ANVISA, precisamos identificar os tipos de contaminação que são mencionados na norma. Analisando as alternativas: A) Químicas, físicas e duplas - Não é uma classificação correta segundo a ANVISA. B) Físicas, químicas e biológicas - Esta é a classificação correta de contaminação estabelecida pela ANVISA. C) Químicas, cruzadas e simples - Não corresponde à classificação da ANVISA. D) Simples, duplas e cruzadas - Também não é uma classificação correta. Portanto, a alternativa correta é: B) Físicas, químicas e biológicas.