Qual a principal diferença entre cal hidráulica e hidratada?

Há uma certa procimidade de conceitos quanto cal hidráulica e hidratada, porém gostaria de saber o que as diferem, realmente. É talvez somente alguma propriedade? Ou somente o fato de cal hidráulica reagir bem com água e a hadratada não? 

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Disciplina:Materiais de Construção II1.519 materiais