Para responder a essa pergunta, precisamos entender a diferença entre as bactérias Gram-positivas e Gram-negativas em relação à sua parede celular. As bactérias Gram-positivas possuem uma parede celular espessa, composta principalmente por peptidoglicano, e, quando tratadas com soluções osmoticamente protetoras, formam protoplastos (células sem parede celular). Já as bactérias Gram-negativas têm uma parede celular mais fina, com uma camada de peptidoglicano e uma membrana externa, e ao serem tratadas, formam esferoplastos (células que ainda têm parte da parede celular). Agora, analisando as alternativas: a) BAAR-positivo e BAAR-negativo - BAAR se refere a "Bacilos Álcool-Ácido Resistentes", que não é o foco da pergunta. b) BAAR-negativo e BAAR-positivo - Novamente, não se aplica ao contexto da parede celular. c) Gram-positivas e Gram-negativas - Esta opção descreve corretamente a formação de protoplastos e esferoplastos. d) BAAR-positivas e Gram-negativas - Mistura conceitos que não se aplicam. e) Gram-negativas e Gram-positivas - Inverte a ordem, mas ainda se refere corretamente aos tipos de bactérias. A opção correta que descreve a remoção da parede celular bacteriana em meios osmoticamente protetores é: c) Gram-positivas e Gram-negativas.