Vamos analisar as opções apresentadas em relação à descrição do matemático mencionado. A descrição fala sobre um matemático que teve grande destaque no início da Idade Moderna, desenvolveu conceitos de álgebra, adotou vogais para incógnitas e consoantes para números conhecidos, além de trabalhar com gráficos para resolver equações cúbicas e quárticas. Isso se refere a François Viète, que é conhecido por suas contribuições à álgebra. Agora, vamos analisar as alternativas: a) Platão, que escreveu a obra La géometrie - Platão não é o matemático mencionado e não escreveu essa obra. b) Platão, que escreveu a obra Canon-mathematicas - Novamente, Platão não é o correto. c) François Viète, que escreveu a obra Canon-mathematicas - Esta opção menciona Viète, mas a obra correta não é essa. d) Euclides, que escreveu a obra Canon-mathematicas - Euclides é um matemático da Antiguidade, não do início da Idade Moderna. e) François Viète, que escreveu a obra La géometrie - Esta opção menciona Viète e a obra correta. A opção correta é: c) François Viète, que escreveu a obra Canon-mathematicas.