A gerontologia é uma área do conhecimento que se dedica ao estudo do envelhecimento humano, abrangendo aspectos biológicos, psicológicos e sociais desse processo. Analisando as alternativas: a) Ciência que estuda o envelhecimento humano - Esta é a definição correta de gerontologia. b) Estudo das crianças - Refere-se à pediatria, não à gerontologia. c) Análise do meio ambiente - Não está relacionada à gerontologia. d) Pesquisa sobre doenças infecciosas - Também não é o foco da gerontologia. Portanto, a alternativa correta é: a) Ciência que estuda o envelhecimento humano.