Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar qual delas destaca unicamente um benefício da automação e inteligência artificial na indústria de alimentos: A) A automação e IA aprimoram a eficiência e reduzem falhas humanas nos processos produtivos. - Esta alternativa destaca um benefício claro da automação e IA, que é a melhoria da eficiência e a redução de erros. B) As máquinas usam IA para prolongar indefinidamente a vida útil dos produtos alimentícios. - Embora a IA possa ajudar a otimizar a vida útil, a afirmação de que isso ocorre "indefinidamente" não é realista. C) Linhas automáticas garantem a inexistência de desvios nos padrões de produção. - Embora a automação ajude a manter padrões, afirmar que garante a inexistência de desvios é exagerado. D) Equipamentos automatizados eliminam a necessidade de monitoramento humano. - Isso não é totalmente verdadeiro, pois mesmo com automação, o monitoramento humano ainda é necessário em muitos casos. E) Sistemas inteligentes ajudam a aumentar defeitos em produtos e embalagens. - Esta alternativa é negativa e não representa um benefício. Após essa análise, a alternativa que destaca unicamente um benefício da automação e inteligência artificial na indústria de alimentos é: A) A automação e IA aprimoram a eficiência e reduzem falhas humanas nos processos produtivos.