A Moringa oleifera é conhecida por suas propriedades coagulantes, especialmente em processos de purificação de água. Quando suas sementes são utilizadas, elas ajudam a coagular partículas e microrganismos presentes na água contaminada, facilitando a sua remoção e a limpeza da água. Analisando as alternativas: a) Torna a água salgada - Isso não é verdade, a moringa não torna a água salgada. b) Coagula partículas e microrganismos, facilitando a limpeza - Esta é a função correta da Moringa oleifera na purificação da água. c) Sobe o pH para níveis perigosos - A moringa não tem essa função. d) Impede a ação da filtragem - Isso também não é correto, pois a moringa auxilia na filtragem. Portanto, a alternativa correta é: b) Coagula partículas e microrganismos, facilitando a limpeza.