Salvo os casos expressos em lei, ninguém pode ser punido por fato previsto como crime, senão quando o pratica dolosamente.

A frase que você mencionou se refere ao princípio da culpabilidade no direito penal, que estabelece que, salvo exceções previstas em lei, uma pessoa só pode ser punida por um crime se tiver agido com dolo, ou seja, com intenção de cometer o ato. Isso significa que a simples ocorrência de um fato não é suficiente para a punição; é necessário que haja a intenção de praticar o crime. Esse princípio é fundamental para garantir que as pessoas não sejam penalizadas por ações que não foram realizadas de forma consciente ou intencional.