A inteligência artificial (IA) refere-se a sistemas ou máquinas que são projetados para imitar a inteligência humana, realizando tarefas que normalmente requerem inteligência, como raciocínio, aprendizado e resolução de problemas. Analisando as alternativas: a) Computadores sem conexão com a internet - Isso não define inteligência artificial. b) Máquinas que imitam a inteligência humana - Esta é a definição correta de inteligência artificial. c) Um tipo de software de edição - Isso não é uma definição de inteligência artificial. Portanto, a alternativa correta é: b) Máquinas que imitam a inteligência humana.