Vamos analisar cada uma das opções para identificar a incorreta: Opção A: O consumidor pode desistir do contrato, no prazo de 5 dias a contar de sua assinatura ou do ato de recebimento do produto ou serviço, sempre que a contratação de fornecimento de produtos e serviços ocorrer fora do estabelecimento comercial, especialmente por telefone ou a domicílio. Correta: Isso está de acordo com o direito de arrependimento previsto no CDC. Opção B: As declarações de vontade constantes de escritos particulares, recibos e pré-contratos relativos às relações de consumo vinculam o fornecedor, ensejando inclusive execução específica, nos termos do art. 84 e parágrafos. Correta: O fornecedor é vinculado pelas suas declarações. Opção C: As cláusulas contratuais serão interpretadas de maneira mais favorável ao consumidor. Correta: Isso é um princípio do Código de Defesa do Consumidor. Opção D: A garantia contratual é complementar à legal e será conferida mediante termo escrito. Correta: A garantia contratual deve ser formalizada. Opção E: Os contratos que regulam as relações de consumo não obrigarão os consumidores, se não lhes for dada a oportunidade de tomar conhecimento prévio de seu conteúdo, ou se os respectivos instrumentos forem redigidos de modo a dificultar a compreensão. Incorreta: Essa afirmação é verdadeira, mas não é uma opção que se encaixa como "incorreta" no contexto da proteção contratual. Após a análise, a opção que não se encaixa corretamente no contexto da proteção contratual do Código de Defesa do Consumidor é a Opção E. Portanto, a resposta correta é a Opção E.