Para responder à sua pergunta sobre a Educação de Jovens e Adultos (EJA), é importante entender quem é o público-alvo dessa modalidade de ensino. A EJA é voltada para pessoas que não tiveram acesso à educação formal na idade apropriada e, portanto, atende a uma faixa etária mais ampla. Analisando as alternativas: A) São os trabalhadores abaixo de 20 anos que completaram 12 anos de estudo ou mais - Esta opção não está correta, pois a EJA é para quem não completou a educação básica. B) São os não alfabetizados abaixo de 18 anos - Esta opção é muito restritiva, pois a EJA atende a pessoas de várias idades, não apenas abaixo de 18 anos. C) São os adolescentes entre 14 e 17 anos que não completaram 12 anos de estudo - Embora essa faixa etária possa ser atendida, a EJA não se limita apenas a adolescentes. D) São os adolescentes entre 14 e 17 anos que completaram 12 anos de estudo ou mais - Esta opção está incorreta, pois a EJA é para aqueles que não completaram a educação básica. E) São os trabalhadores acima de 18 anos que não completaram 12 anos de estudo - Esta opção é a mais correta, pois a EJA é voltada para adultos e jovens que não completaram a educação básica, geralmente acima de 18 anos. Portanto, a alternativa correta é: E) São os trabalhadores acima de 18 anos que não completaram 12 anos de estudo.