Vamos analisar as alternativas em relação ao que a Constituição de 1988 estabelece sobre os direitos das crianças e a educação: a) A gratuidade de ensino nos estabelecimentos públicos - Esta é uma afirmação correta, mas não é específica para a educação infantil. b) Subjetividade de ensino nas instituições privadas - Esta opção não faz sentido no contexto da Constituição e não é uma afirmação correta. c) Creches para crianças de três a seis anos de idade - A Constituição fala sobre a educação infantil, mas as creches atendem crianças de zero a três anos. d) Pré-escolas para crianças de zero a três anos de idade - Esta opção está incorreta, pois as pré-escolas atendem crianças de quatro a cinco anos. e) Educação infantil como primeira etapa da educação básica - Esta é a afirmação correta, pois a Constituição de 1988 realmente estabelece a educação infantil como a primeira etapa da educação básica. Portanto, a alternativa correta é: e) educação infantil como primeira etapa da educação básica.