Vamos analisar as asserções apresentadas: I. O uso de módulos específicos permite ajustes nutricionais estratégicos em contextos clínicos que envolvem restrições fisiológicas ou operacionais à alimentação convencional. Essa afirmação é verdadeira. Módulos específicos são utilizados para adaptar a nutrição às necessidades do paciente, especialmente em situações onde a alimentação convencional não é suficiente ou viável. II. A administração direcionada de suplementos com funções distintas pode auxiliar tanto na oferta proteica quanto na regulação de funções gastrointestinais, de acordo com a condição clínica do paciente. Essa afirmação também é verdadeira. Suplementos nutricionais podem ser utilizados para aumentar a ingestão de proteínas e também para melhorar a função gastrointestinal, dependendo das necessidades do paciente. Agora, vamos avaliar a relação entre as duas asserções. A asserção II justifica a I, pois a utilização de módulos e suplementos específicos é uma estratégia que se alinha com a necessidade de ajustes nutricionais em pacientes com restrições. Portanto, a opção correta é: A) As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.