Para responder a essa questão, vamos analisar cada uma das alternativas em relação ao risco ambiental e sua relação com as atividades econômicas: A) Princípio da Prevenção e da Precaução - Este princípio sugere que, na presença de incertezas sobre os riscos ambientais, deve-se agir para prevenir danos ao meio ambiente, mesmo que não haja certeza absoluta sobre a ocorrência desses danos. É um princípio muito relevante na gestão de riscos ambientais. B) Princípio do Direito Humano Fundamental ao Meio Ambiente Sadio - Este princípio enfatiza que todos têm o direito a um meio ambiente saudável, mas não se relaciona diretamente com a gestão de riscos ambientais em atividades econômicas. C) Princípio da participação comunitária - Este princípio se refere à inclusão da comunidade nas decisões que afetam o meio ambiente, mas não é o foco principal na relação entre risco ambiental e atividades econômicas. D) Princípio do Poluidor Pagador - Este princípio estabelece que quem polui deve arcar com os custos da poluição, o que é relevante, mas não aborda diretamente a relação entre risco ambiental e os demais riscos enfrentados pelas empresas. Dentre as opções, a que melhor se relaciona com a definição de risco ambiental e a sua gestão nas atividades econômicas é a) Princípio da Prevenção e da Precaução. Portanto, a alternativa correta é: A).