Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta em relação ao conceito de desenvolvimento humano: A) Refere-se a alterações físicas nas dimensões do corpo como um todo ou em partes em relação ao fator tempo. - Esta definição se refere mais ao crescimento físico do que ao desenvolvimento humano, que abrange aspectos mais amplos. B) Processo pelo qual se atinge certo grau de desenvolvimento em que um tipo especial de função mental ou conduta. - Embora mencione funções mentais, não abrange completamente o conceito de desenvolvimento humano, que é mais amplo. C) Refere-se a alterações no nível de funcionamento de um ao longo do tempo. Sendo um processo interno do indivíduo. - Esta alternativa aborda o desenvolvimento humano de forma mais abrangente, considerando as mudanças internas e o funcionamento ao longo do tempo. D) Refere-se apenas ao período da primeira, segunda e terceira infância. - Esta definição é muito restrita e não abrange o desenvolvimento humano em todas as fases da vida. Após essa análise, a alternativa correta é: C) Refere-se a alterações no nível de funcionamento de um ao longo do tempo. Sendo um processo interno do indivíduo.