Vamos analisar cada afirmativa: I- A etapa cujo risco de abertura de um negócio deve ser identificado é a de controle. Falso. A identificação de riscos deve ocorrer em várias etapas do planejamento, especialmente nas fases iniciais, como a pesquisa de mercado e a análise de viabilidade, e não apenas na etapa de controle. II- O risco de abertura de um negócio pode impedir um empreendedor de prosseguir com o seu planejamento. Verdadeiro. O medo do fracasso e os riscos associados podem, de fato, levar um empreendedor a hesitar ou até desistir de seguir em frente com seu planejamento. Com base nessa análise, a única afirmativa verdadeira é a II. Portanto, não há uma alternativa correta que contenha todas as afirmativas verdadeiras, já que apenas a II é verdadeira. Se precisar de mais informações ou esclarecimentos, estou à disposição!