Vamos analisar as alternativas uma a uma: a) Constantes são valores que não mudam com o tempo, e variáveis são valores que obrigatoriamente mudam apenas uma vez. - A definição de variáveis está incorreta, pois elas podem mudar várias vezes, não apenas uma. b) Constantes são valores que mudam constantemente, e variáveis são valores que obrigatoriamente mudam apenas uma vez. - Esta definição está errada, pois constantes não mudam. c) Constantes são valores que mudam constantemente, e variáveis são valores que podem variar entre número e texto. - Novamente, a definição de constantes está errada. d) Constantes são valores que não mudam com o tempo, e variáveis são valores que podem variar ao longo do código. - Esta definição está correta. Constantes não mudam, enquanto variáveis podem mudar. e) Constantes são apenas textos fixos, e variáveis são sempre valores numéricos que podem mudar ao longo do código. - Esta definição é incorreta, pois constantes podem ser de diferentes tipos, não apenas textos, e variáveis não são sempre numéricas. Portanto, a alternativa correta é: d) constantes são valores que não mudam com o tempo, e variáveis são valores que podem variar ao longo do código.