Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a incorreta: A) O perito pode escusar-se ou ser recusado por impedimento ou suspeição - Esta afirmação está correta, pois o Código de Processo Civil prevê essa possibilidade. B) O juiz nomeará perito especializado no objeto da perícia e fixará de imediato o prazo para entrega do laudo - Esta afirmação também está correta, já que o juiz deve nomear um perito que tenha especialização no assunto em questão. C) O perito cumprirá escrúpulosamente o encargo que lhe foi cometido independentemente do termo de compromisso - Esta afirmação é incorreta, pois o perito deve cumprir seu encargo de acordo com o termo de compromisso que assina, que estabelece suas obrigações e responsabilidades. D) De ofício ou de requerimento das partes, o juiz poderá, em complementação à perícia, determinar a produção de prova técnica simplificada, quando o ponto controvertido for de menor complexidade - Esta afirmação está correta, pois o juiz pode determinar a produção de provas complementares. Portanto, a alternativa incorreta é a C.