Vamos analisar cada afirmativa sobre as categorias de enriquecimento ambiental: I. Enriquecimento ambiental físico são oferecidos aos animais instrumentos que estimulam as funções cognitivas do animal. Falso. O enriquecimento físico se refere a estruturas e objetos que proporcionam oportunidades de exploração e atividade física, não necessariamente estimulando funções cognitivas. II. O enriquecimento ambiental sensorial tem como objetivo estimular o sistema sensorial dos animais, por meio da estimulação visual, auditiva, olfativa, táctil ou gustativa. Verdadeiro. Esta afirmativa está correta, pois o enriquecimento sensorial realmente busca estimular os sentidos dos animais. III. No enriquecimento ambiental cognitivo consiste em acrescentar instrumentos físicos no recinto do animal, que simulam estruturas similares ao seu hábitat natural. Falso. O enriquecimento cognitivo envolve atividades que desafiam a mente do animal, não apenas a adição de estruturas físicas. IV. No enriquecimento ambiental social são oferecidas possibilidades de os animais interagirem com outros animais da mesma espécie ou de espécies diferentes, as quais eles interagiriam naturalmente em seu hábitat de origem. Verdadeiro. Esta afirmativa está correta, pois o enriquecimento social promove interações entre os animais. V. No enriquecimento ambiental alimentar podem-se fazer variações na dieta do animal (mas que ainda fique de acordo com sua dieta natural), bem como unir processos cognitivos com a alimentação. Verdadeiro. Esta afirmativa está correta, pois o enriquecimento alimentar pode incluir variações na dieta e desafios que envolvem a busca por alimento. Agora, vamos compilar as informações: - I: Falso - II: Verdadeiro - III: Falso - IV: Verdadeiro - V: Verdadeiro Portanto, os itens corretos são II, IV e V. A alternativa que corresponde a esses itens é: D) II, IV, V.