Para responder à sua pergunta, vamos analisar o processo de substituição do hidrogênio alfa em um derivado de ácido carboxílico. Esse tipo de reação geralmente envolve a formação de um enolato, que é um intermediário importante. O enolato é formado quando um hidrogênio alfa é removido, resultando em uma estrutura que pode reagir com um eletrófilo. Portanto, a substituição do hidrogênio alfa ocorre através do enolato, que é um intermediário chave nesse tipo de reação. Analisando as alternativas: A) Enolato - Correto, pois é o intermediário formado na desprotonação do hidrogênio alfa. B) Cátion hidrônio - Não é o intermediário relevante para essa reação. C) Radical livre - Não é o intermediário típico para a substituição do hidrogênio alfa. D) Íon carboxilato - Relaciona-se mais à desprotonação do ácido carboxílico, não à substituição do hidrogênio alfa. E) Íon hidróxido - Não é um intermediário relevante nesse contexto. Portanto, a resposta correta é: A) Enolato.