Vamos analisar as asserções: I- O leite anterior secretado na primeira semana de lactação é rico em proteínas e imunoglobulinas, e estimula a microbiota intestinal e a eliminação do mecônio. Verdadeiro. O colostro, que é o leite produzido nos primeiros dias após o parto, é realmente rico em proteínas e imunoglobulinas, além de ajudar na eliminação do mecônio e na colonização da microbiota intestinal. II- Diferentemente, o colostro posterior é o leite humano produzido a partir do 10º dia de amamentação, e sua constituição possui maior quantidade de lactose e gorduras. Falso. O colostro é o leite produzido nos primeiros dias após o parto, e o leite maduro, que é produzido após cerca de 10 dias, é que possui maior quantidade de lactose e gorduras. Agora, vamos às alternativas: A) As asserções I e II são proposições falsas. (FALSO, a I é verdadeira) B) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. (FALSO, a II é falsa) C) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. (FALSO, a II é falsa) D) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. (FALSO, a I é verdadeira e a II é falsa) Portanto, a alternativa correta é: nenhuma das alternativas apresentadas está correta. Se precisar de mais alguma coisa, é só avisar!