Vamos analisar cada uma das afirmações: I. STRING É UMA CLASSE DENTRO DO JAVA PARA REPRESENTAR TEXTO. Verdadeiro. A classe `String` em Java é utilizada para representar sequências de caracteres (texto). II. ARRAYS DENTRO DO JAVA POSSUEM ATRIBUTOS E MÉTODOS COMO O "LENGTH" QUE INDICA A QUANTIDADE DE ITENS NA ARRAY. Verdadeiro. Em Java, os arrays têm um atributo chamado `length` que retorna o número de elementos no array. III. O OPERADOR + PODE SER UTILIZADO EM JAVA PARA CONCATENAR TEXTO COMO "SUPER" + "MARIO". Verdadeiro. O operador `+` em Java é utilizado para concatenar strings. Todas as afirmações estão corretas. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: todas as afirmações estão corretas.