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A contribuição do guaraná para a dieta, em relação à cafeína, é importante. Segundo Tfouni et al. (2007), o teor médio de cafeína encontrado no guaraná em pó pode ser até quatro vezes maior que o encontrado no café. Já quando comparado ao cacau, o valor é 30 vezes (EDWARDS et al., 2005). Devido a esse elevado teor, o guaraná vem sendo adotado na composição de uma gama de produtos industrializados, como bebidas não alcoólicas, produtos antiestresse, compostos para emagrecimento, entre outros (FUKUMASU, 2008). Para a produção do guaraná em pó, é necessário que o guaranazeiro produza flores e gere frutos, de onde serão extraídas as sementes que dão origem ao guaraná em pó, após passar pelo beneficiamento. Assinale a alternativa que indique um trato cultural que ajuda estimular o florescimento.
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Um trato cultural que ajuda a estimular o florescimento do guaranazeiro é a poda adequada das plantas. A poda pode promover um melhor arejamento e iluminação, além de incentivar o desenvolvimento de novos brotos, que são essenciais para a floração. Além disso, a adubação correta e a irrigação adequada também são práticas importantes para garantir um bom florescimento e, consequentemente, a produção de frutos.

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