Vamos analisar cada afirmativa: 1. As chamadas raízes escoras são projeções do caule, que ampliam a área de sustentação das plantas, permitindo a fixação em solos lamacentos. Verdadeiro, as raízes escoras realmente são projeções do caule que ajudam na fixação em solos instáveis, como os encontrados em manguezais. II. As raízes escandentes propiciam a fixação em superfícies pouco firmes, assim como as raízes tuberosas. Falso, as raízes escandentes são aquelas que crescem para cima, geralmente em busca de suporte, enquanto as raízes tuberosas são adaptações para armazenamento de nutrientes e água, não necessariamente para fixação em superfícies pouco firmes. III. Plantas adaptadas aos ambientes desérticos podem possuir caule tipo cladódio. Verdadeiro, o cladódio é uma adaptação encontrada em algumas plantas do deserto, onde o caule assume funções de folhas para a fotossíntese. IV. O rizoma é um tipo de raiz que cresce horizontalmente ao solo e é subterrâneo, podendo apresentar partes aéreas. O gengibre é um exemplo de rizoma. Verdadeiro, o rizoma é uma estrutura subterrânea que cresce horizontalmente e pode dar origem a novas plantas, e o gengibre é um exemplo clássico. Agora, resumindo: - I: Verdadeiro - II: Falso - III: Verdadeiro - IV: Verdadeiro Portanto, as afirmativas corretas são I, III e IV. A alternativa correta é: A) I, III e IV.