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Bioquímica

Colégio Objetivo
A proteína é a mais importante das macromoléculas biológicas, compondo mais da metade do peso seco de uma célula. Está presente em todo ser vivo e tem as mais variadas funções. Ela é um polímero de aminoácidos que pode atuar como enzimas, catalisando reações químicas, podem transportar dez pequenas moléculas ou íons; podem ser motoras para auxiliar no movimento em células e tecidos; participam na regulação gênica, ativando ou inibindo; estão no sistema imunológico, entre outras centenas de funções. Praticamente, todas as funções celulares necessitam de proteínas para intermediá-las. A formação das proteínas acontece através de ligações peptídicas.
A ligação peptídica resulta da união entre quais grupos?
A Amina de um aminoácido e o grupo amina do outro.
B Carboxila de um aminoácido e o grupo carboxila do outro.
C Carboxila de um aminoácido e o radical (R) do outro.
D Carboxila de um aminoácido e o grupo amina do outro.
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Discussões sobre Bioquímica I

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Para entender a formação das proteínas e a ligação peptídica, é importante saber que essa ligação ocorre entre o grupo carboxila de um aminoácido e o grupo amina de outro aminoácido. Vamos analisar as alternativas: A) Amina de um aminoácido e o grupo amina do outro. - Incorreto, pois não se forma uma ligação peptídica entre dois grupos amina. B) Carboxila de um aminoácido e o grupo carboxila do outro. - Incorreto, pois a ligação não ocorre entre dois grupos carboxila. C) Carboxila de um aminoácido e o radical (R) do outro. - Incorreto, pois o radical (R) não participa da formação da ligação peptídica. D) Carboxila de um aminoácido e o grupo amina do outro. - Correto, essa é a definição da ligação peptídica. Portanto, a alternativa correta é: D) Carboxila de um aminoácido e o grupo amina do outro.

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Proteínas sáo polímeros de aminoácidos, com cada residuo de aminoácido unido ao seu vizinho por um tipo específico de ligação covalente (o termo “resíduo” reflete a perda de elementos de água, quando um aminoácido é unido a outro). As proteínas podem ser degradadas (hidrolisadas) em seus aminoácidos constituintes por vários métodos, e os estudos mais iniciais de proteínas naturalmente se concentraram nesses aminoácidos livres delas derivados. Vinte aminoácidos diferentes são comumente encontrados em proteínas.
Qual foi o primeiro a ser descoberto?
A Glutamato.
B) Asparagina.
C Treonina.
D Aspartame.

Admite-se que o processo que originou as primeiras células começou na na então chamada Terra Primitiva. Naquela época, a atmosfera continha muito vapor d’água, amônia, metano, hidrogênio e gás carbônico. Existia uma atividade vulcânica intensa e as tempestades com descargas elétricas eram frequentes.
Isso aconteceu há quanto tempo, aproximadamente?
A 3,3 milhões de anos.
B 1,2 milhões de anos.
C 9,8 bilhões de anos.
D 4,6 bilhões de anos.

Muitos pesquisadores possuem hipóteses sobre o surgimento da vida na Terra. Uma das teorias acredita que, na Terra primitiva, a combinação de elementos de carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e enxofre, formaram compostos químicos bastante simples.
Sobre a denominação dada a esses compostos químicos simples formados na Terra primitiva, assinale a afirmativa CORRETA:
A Aminoácidos.
B Carboidratos.
C Coacervados.
D Primeiras bactérias.

As substâncias que se ligarão ao grupo R (ou constituir as cadeias laterais dos aminoácidos) são importantes à estrutura das proteínas e, deste modo, para sua atuação funcional nos organismos biológicos. Contudo, os aminoácidos são classificados de acordo com a polaridade do grupo R. Sobre esta classificação, assinale a alternativa CORRETA:
A Os aminoácidos apolares não interagem com água, pois apresentam grupo R ou cadeias hidrofílicas.
B Os aminoácidos polares não carregados interagem com moléculas de água por meio das ligações de hidrogênio.
C A polaridade dos aminoácidos não exerce influência sobre as suas propriedades de interação com outras substâncias.
D Existem somente aminoácidos com carga positiva ou negativa. Aminoácidos sem carga ainda não foram descobertos pela ciência.

As enzimas são biomoléculas essenciais para as reações químicas que ocorrem em todo o organismo humano.
Sobre as enzimas, analise as afirmativas a seguir:
I- Exceto por um pequeno grupo de moléculas de RNA catalíticas (ribozimas), todas as enzimas são carboidratos.
II- Se uma enzima for desnaturada ou dissociada nas suas subunidades, geralmente, a atividade catalítica é perdida.
III- As enzimas são formadas a partir de aminoácidos.
A Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
B Somente a afirmativa II está correta.
C Somente a afirmativa I está correta.
D Apenas as afirmativas II e III estão corretas.

A respiração celular é um processo químico pelo qual a glicose proveniente dos alimentos e o oxigênio proveniente da ventilação pulmonar são transformados em energia para as células.
Com relação a esse processo, assinale a alternativa CORRETA:
A A glicose é quebrada somente no ciclo de Krebs, reação que ocorre nas cristas mitocondriais. Essa fase é considerada a mais energética, com saldo de 30 ATPs.
B A fase inicial é a glicólise, onde a glicose é quebrada é duas moléculas de ácido pirúvico. Essa reação ocorre dentro da mitocôndria e tem como saldo final a produção de 4 ATPs.
C A cadeia respiratória é a fase final da respiração celular, ocorre no hialoplasma celular mediante a presença do oxigênio.
D A glicose vinda da alimentação é degradada nas duas primeiras fases da respiração celular, glicólise e ciclo do ácido cítrico. O rendimento dessas duas primeiras fases são 4 ATPs.

Nomeia uma reação catalisada pela enzima L-glutamato-desidrogenase, na qual o glutamato libera o seu grupo amina na forma de amônia, formando então o α-cetoglutarato. A que o exposto se refere?
A Transaminação.
B Glutarato.
C Glioxilato.
D Desaminação.

Anabolismo e catabolismo são duas reações comuns do corpo humano que podem ser entendidas como parte do metabolismo - processo bioquímico indispensável para a vida do ser humano e dos demais seres vivos.
Sobre reações anabólicas ou anabolismo, assinale a alternativa CORRETA:
A Emitem energia.
B Necessitam de energia.
C Quebram moléculas grandes em moléculas pequenas.
D Ocorrem nas mitocôndrias.

"Queremos sugerir uma estrutura para a sal do ácido desoxirribonucleico (DNA). Essa estrutura possui novas características que despertam um interesse biológico considerável" (WATSON e CRICK, 1953). Assim começa a publicação de duas páginas, contendo menos de 1.000 palavras e seis citações bibliográficas, na qual Watson e Crick apresentam um desenho simples da famosa dupla hélice do ácido desoxirribonucleico (DNA). Considerando os ácidos nucleicos, analise as afirmativas a seguir:
Assinale a alternativa CORRETA:
I- O gene é caracterizado por um segmento de uma molécula de DNA que contém a informação necessária para a síntese de um produto biologicamente funcional.
II- O DNA tem como funções o armazenamento e a transferência da informação biológica.
III- Nas células eucariontes, tanto o DNA quanto o RNA são confinados exclusivamente no núcleo celular.
IV- O processo de transcrição é caracterizado pela formação de um RNA mensageiro a partir de um molde de DNA.
A As afirmativas I, II e IV estão corretas.
B As afirmativas I e III estão corretas.
C As afirmativas II, III e IV estão corretas.
D As afirmativas III e IV estão corretas.

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