Vamos analisar cada uma das alternativas para encontrar a correta: a) Calor pode ser transferido entre duas fontes a uma mesma temperatura. - Esta afirmação é falsa, pois o calor é transferido devido a uma diferença de temperatura. b) Calor é definido como energia em trânsito devido a diferença de temperaturas. - Esta afirmação é verdadeira. O calor é realmente a energia que se transfere entre sistemas devido a uma diferença de temperatura. c) Não há como relacionar trabalho realizado e calor trocado por um sistema. - Esta afirmação é falsa, pois existe uma relação entre trabalho e calor, conforme descrito na primeira lei da termodinâmica. d) Um sistema aberto é aquele por onde apenas trabalho e calor atravessam sua fronteira. - Esta afirmação é falsa, pois um sistema aberto pode trocar tanto massa quanto energia (calor e trabalho) com o ambiente. e) Termodinâmica é a ciência dedicada à transferência de calor. - Esta afirmação é parcialmente verdadeira, mas a termodinâmica também estuda trabalho e outras formas de energia, não se limitando apenas à transferência de calor. Portanto, a alternativa correta é: b) Calor é definido como energia em trânsito devido a diferença de temperaturas.