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Produtos cosméticos, de higiene pessoal e perfumes apresentam características peculiares em relação ao seu consumo, pois são escolhidos principalmente devido aos atributos sensoriais que conferem no momento de sua utilização.
Leia as afirmativas abaixo e assinale a opção correta.
A - A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) apresenta legislação específica para análise sensorial.
B - A análise sensorial avalia as características organolépticas da formulação, como cor, odor e aspecto.
C - As características físico-químicas, como pH e densidade, são verificadas durante a análise sensorial.
D - A análise sensorial consiste em uma estratégia para melhorar a segurança e eficácia do produto.
E - Alguns dos atributos verificados durante a análise sensorial são espalhabilidade e oleosidade.
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Vamos analisar cada uma das afirmativas para encontrar a opção correta: A - A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) apresenta legislação específica para análise sensorial. Incorreta. A ANVISA regula produtos cosméticos, mas não possui uma legislação específica voltada apenas para análise sensorial. B - A análise sensorial avalia as características organolépticas da formulação, como cor, odor e aspecto. Correta. A análise sensorial realmente avalia características como cor, odor e aspecto, que são organolépticas. C - As características físico-químicas, como pH e densidade, são verificadas durante a análise sensorial. Incorreta. Essas características são avaliadas em análises físico-químicas, não na análise sensorial. D - A análise sensorial consiste em uma estratégia para melhorar a segurança e eficácia do produto. Incorreta. Embora a análise sensorial possa contribuir para a aceitação do produto, seu foco principal é avaliar as características sensoriais, não diretamente a segurança e eficácia. E - Alguns dos atributos verificados durante a análise sensorial são espalhabilidade e oleosidade. Incorreta. Embora a espalhabilidade e oleosidade sejam importantes, a análise sensorial foca mais nas características organolépticas. Portanto, a opção correta é: B - A análise sensorial avalia as características organolépticas da formulação, como cor, odor e aspecto.

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O mercado cosmético é um setor em constante crescimento, mesmo em período de crise econômica. Isso ocorre devido a uma extrema atenção em relação às tendências atuais e futuras. Dessa forma, dispomos de uma ampla diversidade de produtos, capazes de atender a diferentes públicos, com demandas específicas.
Sobre as diferentes formulações cosméticas, assinale a alternativa correta:
Os condicionadores representam formulações utilizadas para a limpeza do cabelo.
Os xampus e os sabonetes apresentam tensoativos em sua composição.
Os desodorantes apresentam a função de perfumar o local onde são aplicados.
Formulações com função de hidratação são comercializadas como géis.
Produtos capilares cosméticos não apresentam a função de alterar a cor do cabelo.

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