Vamos analisar as alternativas uma a uma: A) Gramática – linguagem – línguas: A gramática é um conjunto de regras, mas não é a ciência que estuda os fenômenos referentes à linguagem de forma ampla. B) Linguística – linguagem – línguas: A linguística é, de fato, a ciência que estuda os fenômenos referentes à linguagem, e a frase se encaixa perfeitamente. C) Sociolinguística – linguagem – línguas: A sociolinguística é um ramo da linguística que estuda a relação entre linguagem e sociedade, mas não é a ciência geral que estuda todos os fenômenos da linguagem. D) Linguagem – línguas – fala: Linguagem é um conceito mais amplo, mas não é uma ciência. Além disso, a frase não se encaixa corretamente. Portanto, a alternativa correta é: B) Linguística – linguagem – línguas.