Para analisar a questão sobre o ágar hipertônico manitol, precisamos entender suas características e finalidades. 1. Seletividade: O ágar manitol salgado tem uma alta concentração de sal, que inibe o crescimento da maioria das bactérias, permitindo apenas que algumas, como os estafilococos, cresçam. Isso caracteriza o meio como seletivo. 2. Diferenciação: Além disso, o meio permite a diferenciação entre as bactérias que fermentam manitol (como Staphylococcus aureus, que muda a coloração do meio para amarelo) e aquelas que não fermentam. Isso caracteriza o meio como diferencial. Dessa forma, o ágar hipertônico manitol é tanto seletivo quanto diferencial. Portanto, a alternativa correta é: a. Diferencial e seletivo.