Os desumidificadores têm a função principal de controlar a umidade em ambientes fechados, como armazéns de produtos agrícolas. A umidade excessiva pode causar deterioração dos produtos, favorecendo o crescimento de fungos e bactérias. Analisando as alternativas: a) Remover a umidade excessiva do ar - Esta é a função correta dos desumidificadores, pois eles são projetados para reduzir a umidade no ambiente. b) Aumentar a pressão atmosférica - Isso não é uma função dos desumidificadores. c) Introduzir gases conservantes - Desumidificadores não introduzem gases, mas sim removem a umidade. d) Aumentar a temperatura do ambiente - Embora a operação de um desumidificador possa gerar um leve aumento de temperatura, essa não é sua função principal. Portanto, a alternativa correta é: a) Remover a umidade excessiva do ar.