O conceito de "rolling update" em CI/CD refere-se a uma estratégia de atualização onde as mudanças são aplicadas de forma gradual, permitindo que o sistema continue funcionando sem interrupções. Isso é feito atualizando um pedaço do sistema de cada vez, o que minimiza o impacto e garante que o serviço permaneça disponível durante o processo. Analisando as alternativas: a) A atualização do sistema de forma manual e sem interrupções - Não é correta, pois "rolling update" é um processo automatizado e gradual. b) A liberação de uma versão beta do software para os usuários - Não se relaciona diretamente com o conceito de "rolling update". c) A atualização gradual e sem interrupção de serviço do sistema, um pedaço de cada vez - Esta é a definição correta de "rolling update". d) A reinicialização de todos os servidores ao mesmo tempo durante a atualização - Isso é o oposto do que um "rolling update" faz. Portanto, a alternativa correta é: c) A atualização gradual e sem interrupção de serviço do sistema, um pedaço de cada vez.