Vamos analisar cada uma das assertivas: I- As concentrações de glicose são mantidas, principalmente, por dois hormônios produzidos pela porção endócrina do pâncreas: a insulina e o glucagon. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a insulina e o glucagon são os principais hormônios envolvidos na regulação dos níveis de glicose no sangue. II- A insulina e o glucagon estão presentes a todo momento na circulação, sendo que a insulina é o hormônio que transporta a glicose para dentro da célula. Parcialmente verdadeiro, a insulina realmente ajuda a transportar a glicose para dentro das células, mas a afirmação de que o glucagon está presente a todo momento pode ser considerada imprecisa, pois sua liberação é mais relevante em situações de baixa glicose. III- Os níveis normais de glicose se mantêm em torno de 85mg/dl. Quando se exercita, há uma queda significativa de glicose para em torno de 35mg/dl. Essa afirmação é imprecisa, pois uma queda para 35mg/dl é considerada hipoglicemia e não é uma resposta típica ao exercício para a maioria das pessoas saudáveis. IV- O glucagon é o hormônio que estimula a degradação dos tecidos de reserva e mantém os níveis de glicose no estado não alimentado. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o glucagon atua promovendo a liberação de glicose armazenada no fígado. Com base nas análises: - I é verdadeira. - II é parcialmente verdadeira, mas imprecisa. - III é imprecisa. - IV é verdadeira. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: B) I, IV.