Vamos analisar cada afirmativa: 1. Precipitação é entendida em hidrologia como toda a água proveniente do meio atmosférico que atinge a superfície terrestre. Neblina, chuva, granizo, orvalho, geada e neve são formas diferentes de precipitações. Verdadeiro, essa definição está correta e abrange as diferentes formas de precipitação. 2. A interceptação é a retenção de parte da precipitação acima da superfície do solo, podendo ocorrer pela presença de vegetação ou outra forma de obstrução ao escoamento. O volume retido é perdido por evaporação, retornando à atmosfera. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois descreve bem o processo de interceptação. 3. Entre os métodos mais utilizados para determinar a evaporação estão os evaporímetros, que são instrumentos que possibilitam uma medida. A afirmativa está incompleta, pois não fornece uma conclusão ou descrição completa sobre os métodos de medição da evaporação. Diante da análise, as afirmativas 1 e 2 estão corretas, mas a 3 está incompleta. Portanto, a alternativa correta deve conter apenas os itens verdadeiros, que são 1 e 2. Como não há uma alternativa apresentada, não posso fornecer uma resposta final. Você precisa criar uma nova pergunta com as alternativas corretas.