Vamos analisar cada afirmativa: I. O primeiro passo é a definição do modelo do prontuário através de pastas AZ, de arquivo com pastas suspensas, de softwares ou da combinação desses elementos. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a definição do modelo do prontuário é um passo inicial importante. II. O segundo passo está relacionado com a localização desse prontuário, isto é, com a definição do local em que ele deverá ficar, não podendo haver restrição de acesso. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois o prontuário deve ser acessível. III. O quarto passo diz respeito ao arquivamento das documentações, ou seja, à constituição efetiva do prontuário das instalações elétricas. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o arquivamento é uma etapa essencial. IV. O quinto passo é a etapa de formalização do prontuário junto com os profissionais que interagem direta ou indiretamente com eletricidade. Nesse caso, todos os envolvidos deverão ser informados da implantação do prontuário das instalações elétricas. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a formalização e a comunicação com os envolvidos são fundamentais. V. O terceiro passo é a definição do responsável pela gestão do prontuário das instalações elétricas. Neste caso, não é obrigatório que o profissional tenha formação na área de elétrica. Falso, essa afirmativa é incorreta, pois é recomendável que o responsável tenha formação na área de elétrica para garantir a correta gestão do prontuário. Com base na análise, as afirmativas verdadeiras são I, II, III e IV. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: I, II, III e IV.