A sigla UEPS significa "Último que Entra, Primeiro que Sai". Esse critério de avaliação de estoque é utilizado para determinar a ordem em que os itens são considerados vendidos ou utilizados, priorizando os últimos itens que entraram no estoque. Analisando as alternativas: a) Primeiro que Entra, Primeiro que Soma - Incorreto. b) Nenhuma das Alternativas - Incorreto, pois existe uma alternativa correta. c) Último que Entra, Primeiro que Soma - Incorreto, a definição correta é "Sai", não "Soma". d) Último que Entra, Primeiro que Sai - Correto, esta é a definição correta da sigla UEPS. e) Primeiro que Entra, Primeiro que Sai - Incorreto. Portanto, a alternativa correta é: d) Último que Entra, Primeiro que Sai.