Vamos analisar as alternativas uma a uma: Opção A: "A água é importante apenas para a etapa de germinação das sementes." - Essa afirmação é incorreta, pois a água é essencial em várias etapas do desenvolvimento das plantas, não apenas na germinação. Opção B: "A disponibilidade hídrica não exerce influência sobre o desenvolvimento das culturas." - Essa afirmação é falsa, já que a água é fundamental para o crescimento e desenvolvimento das plantas. Opção C: "A disponibilidade hídrica é determinante para o equilíbrio dos ecossistemas agrícolas." - Esta afirmação é verdadeira, pois a água é crucial para a saúde das plantas e para a manutenção do equilíbrio dos ecossistemas. Opção D: "A água atua como um componente inerte, sem influenciar nos processos metabólicos das plantas." - Essa afirmação também é incorreta, pois a água é vital para muitos processos metabólicos nas plantas, como a fotossíntese. Portanto, a alternativa correta é: C) A disponibilidade hídrica é determinante para o equilíbrio dos ecossistemas agrícolas.