Vamos analisar as alternativas para entender por que o acetil-CoA é uma molécula chave no metabolismo: a) Porque é um substrato para a glicólise - Esta afirmação está incorreta, pois o acetil-CoA não é um substrato direto da glicólise; a glicólise converte glicose em piruvato. b) Porque doa grupos acetil para diversas reações, incluindo acetilação de proteínas - Esta afirmação é correta. O acetil-CoA é fundamental para várias reações metabólicas, incluindo a síntese de ácidos graxos e a acetilação de proteínas. c) Porque é uma enzima que quebra carboidratos - Esta afirmação está incorreta, pois o acetil-CoA não é uma enzima, mas sim um intermediário metabólico. d) Porque é o principal transportador de elétrons na célula - Esta afirmação está incorreta, pois o principal transportador de elétrons é o NADH e o FADH2, não o acetil-CoA. Portanto, a alternativa correta é: b) Porque doa grupos acetil para diversas reações, incluindo acetilação de proteínas.