Para entender o que significa "agrotóxico de baixa toxicidade", é importante considerar a definição e o contexto em que esses produtos são utilizados. Agrotóxicos de baixa toxicidade são aqueles que, embora possam ser tóxicos, apresentam um menor risco à saúde humana e ao meio ambiente quando utilizados de forma adequada. Analisando as alternativas: a) Produto que não oferece risco algum à saúde - Esta afirmação é incorreta, pois mesmo agrotóxicos de baixa toxicidade podem apresentar riscos, embora menores. b) Produto que, mesmo sendo tóxico, apresenta menor risco para saúde humana e meio ambiente quando usado corretamente - Esta opção está correta, pois reflete a definição de agrotóxicos de baixa toxicidade. c) Produto que não funciona para controle de pragas - Esta afirmação não é verdadeira, pois agrotóxicos de baixa toxicidade ainda são eficazes no controle de pragas. d) Produto natural sem nenhum controle legal - Esta opção é incorreta, pois não se refere a agrotóxicos de baixa toxicidade. Portanto, a alternativa correta é: b) Produto que, mesmo sendo tóxico, apresenta menor risco para saúde humana e meio ambiente quando usado corretamente.