Para identificar a frase que demonstra o uso de retórica persuasiva, precisamos entender que a retórica persuasiva busca convencer ou influenciar a opinião do público. Analisando as opções: a) "De acordo com estudos, a prática de exercícios reduz riscos de doenças cardiovasculares." - Esta frase apresenta uma afirmação baseada em estudos, o que pode ser persuasivo, mas não necessariamente é uma retórica persuasiva por si só. b) "Todos devem acreditar em mim porque sou inteligente." - Esta frase apela à autoridade do falante, tentando persuadir os outros a acreditar nele com base em sua inteligência, o que é uma forma clara de retórica persuasiva. c) "O céu é azul." - Esta é uma afirmação factual e não tem intenção persuasiva. d) "Água é composta por hidrogênio e oxigênio." - Também é uma afirmação factual, sem intenção de persuadir. Portanto, a opção que demonstra o uso de retórica persuasiva é: b) Todos devem acreditar em mim porque sou inteligente.