Vamos analisar as afirmativas uma a uma: I. A dureza é dada pela presença dos íons de Cálcio e Magnésio. - Esta afirmativa está correta. A dureza da água é, de fato, relacionada à presença desses íons. II. Um valor de condutividade elétrica apta para consumo pode ser de 20.000 µS/cm. - Esta afirmativa está incorreta. Valores de condutividade elétrica para água potável geralmente devem ser bem inferiores a 20.000 µS/cm, que é considerado um nível elevado e pode indicar contaminação. III. Valores elevados de cloretos são os responsáveis pelo sabor salgado da água. - Esta afirmativa está correta. Altos níveis de cloretos podem realmente conferir um sabor salgado à água. Agora, analisando as opções: - Somente I: Incorreto, pois a afirmativa II é falsa. - Somente III: Correto, pois a afirmativa III é verdadeira. - S: Não é uma opção válida. - C: Não é uma opção válida. - le II: Não é uma opção válida. Portanto, a alternativa correta é "Somente III".