Vamos analisar as alternativas: a) Plantio de árvores em áreas desertas; aumenta a cobertura vegetal. - Isso descreve uma ação positiva, mas não é desmatamento. b) Corte ou remoção de vegetação nativa; reduz a cobertura vegetal. - Esta opção descreve corretamente o desmatamento, que é a remoção da vegetação nativa e resulta na diminuição da cobertura vegetal. c) Crescimento natural de árvores; mantém a cobertura vegetal. - Isso não se relaciona com desmatamento, mas sim com a regeneração da vegetação. d) Introdução de espécies invasoras; não altera a cobertura vegetal. - A introdução de espécies invasoras pode, na verdade, alterar a cobertura vegetal, mas não é uma definição de desmatamento. Portanto, a alternativa correta é: b) Corte ou remoção de vegetação nativa; reduz a cobertura vegetal.