A "pegada ecológica" é um conceito que mede a quantidade de recursos naturais que uma atividade econômica ou um indivíduo consome, assim como a quantidade de resíduos que gera. Esse conceito é utilizado para avaliar o impacto ambiental das atividades humanas em relação à capacidade do planeta de regenerar esses recursos. Analisando as alternativas: a) A quantidade de recursos naturais consumidos e a quantidade de resíduos gerados por uma atividade econômica ou indivíduo - Esta definição está correta e se alinha com o conceito de pegada ecológica. b) O número de novas empresas surgindo no mercado - Não está relacionado ao conceito de pegada ecológica. c) A quantidade de impostos pagos pelas empresas - Também não está relacionado ao conceito de pegada ecológica. d) O impacto da produção agrícola em um determinado país - Embora tenha relação com o meio ambiente, não define especificamente o que é a pegada ecológica. Portanto, a alternativa correta é: a) A quantidade de recursos naturais consumidos e a quantidade de resíduos gerados por uma atividade econômica ou indivíduo.