O tratamento de esgoto é uma etapa crucial para a preservação da saúde pública e do meio ambiente. Ele envolve diversas etapas que visam a remoção de poluentes e a adequação do efluente para o lançamento em corpos d'água. Considerando as etapas do tratamento de esgoto, qual delas é responsável pela remoção de sólidos grosseiros e proteção das etapas subsequentes?