Para entender o conceito de "blockchain", é importante saber que se trata de uma tecnologia que permite o registro de informações de forma segura e descentralizada. Essa tecnologia é amplamente utilizada em criptomoedas, como o Bitcoin, e se caracteriza por sua estrutura de dados em blocos encadeados, que garantem a integridade e a transparência das informações. Analisando as alternativas: A) Um sistema centralizado de armazenamento de dados - Incorreto, pois o blockchain é descentralizado. B) Uma rede de registros de dados, segura e descentralizada, comumente utilizada em criptomoedas - Correto, essa definição abrange os principais aspectos do blockchain. C) Um método para diminuir a produção de resíduos plásticos - Incorreto, não tem relação com o conceito de blockchain. D) Um tipo de investimento financeiro sem regulamentação - Incorreto, embora algumas criptomoedas possam ser consideradas investimentos, isso não define o que é blockchain. E) Nenhuma das alternativas - Incorreto, pois a alternativa B está correta. Portanto, a alternativa correta é: B) Uma rede de registros de dados, segura e descentralizada, comumente utilizada em criptomoedas.