Para responder à sua pergunta, vamos analisar cada uma das alternativas em relação ao princípio que visa atender o interesse público: A) Princípio da moralidade - Este princípio diz respeito à ética na administração pública, mas não se refere diretamente ao interesse público em si. B) Princípio da legalidade - Este princípio estabelece que a administração pública deve agir conforme a lei, mas não necessariamente se relaciona com o interesse público. C) Princípio da eficiência - Este princípio se refere à otimização dos recursos e à eficácia da administração, mas não aborda diretamente a questão do interesse público. D) Princípio da impessoalidade - Este princípio diz que a administração deve agir sem favorecer interesses pessoais, mas ainda assim não é o que mais diretamente se relaciona com o interesse público. E) Princípio da supremacia do interesse público - Este princípio é exatamente o que se refere à ação administrativa que visa atender o interesse público em detrimento de interesses privados. Portanto, a alternativa correta é: E) Princípio da supremacia do interesse público.