Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta: A) No Brasil, o serviço quarentenário é executado pelo Serviço de Defesa Sanitária Vegetal, vinculado ao Ministério das Relações Exteriores. - Esta afirmação está incorreta, pois o serviço quarentenário é executado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), e não pelo Ministério das Relações Exteriores. B) O alto custo para erradicar as mosca-das-frutas fez com que os Estados Unidos banisse a importação de melões cultivados no Rio Grande do Norte, onde essas pragas estão presentes. - Embora a questão das pragas seja relevante, a afirmação não é precisa em relação às políticas de importação dos Estados Unidos. C) Uma das funções do serviço quarentenário é evitar a entrada de pragas exóticas e impedir sua disseminação no território do país, estado ou município. - Esta afirmação está correta, pois uma das principais funções do serviço quarentenário é exatamente essa: prevenir a introdução e a disseminação de pragas. D) Atualmente, o risco de introdução de pragas em países onde não ocorrem é baixo, fato pelo qual o serviço quarentenário atue apenas na exportação de produtos agrícolas. - Esta afirmação é incorreta, pois o risco de introdução de pragas é sempre uma preocupação, e o serviço quarentenário atua tanto na importação quanto na exportação. Portanto, a alternativa correta é: C) Uma das funções do serviço quarentenário é evitar a entrada de pragas exóticas e impedir sua disseminação no território do país, estado ou município.