Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a incorreta: a) Os esgotos domésticos podem conter restos de comida, sabão, detergentes e águas de lavagem. - Esta afirmação está correta, pois os esgotos domésticos realmente contêm esses materiais. b) Cada indústria deve ser analisada individualmente, pois seus efluentes podem diferir mesmo em processos similares. - Esta afirmação também está correta, pois as indústrias podem ter efluentes diferentes dependendo de suas operações. c) Os efluentes industriais podem incluir esgoto proveniente de banheiros e refeitórios das indústrias. - Esta afirmação é correta, já que os efluentes industriais podem incluir esses tipos de esgoto. d) Os efluentes sanitários são compostos principalmente por despejos domésticos, águas pluviais e de infiltração. - Esta afirmação é correta, pois os efluentes sanitários incluem esses componentes. e) Os efluentes industriais possuem composição padronizada, independentemente do tipo de indústria ou processo produtivo. - Esta afirmação é incorreta, pois a composição dos efluentes industriais varia amplamente de acordo com o tipo de indústria e o processo produtivo. Portanto, a alternativa incorreta é: e) Os efluentes industriais possuem composição padronizada, independentemente do tipo de indústria ou processo produtivo.