Para responder a essa pergunta, precisamos entender o que é o Ultimate Frisbee. O Ultimate Frisbee é um esporte coletivo que utiliza um disco (frisbee) e é jogado em equipes, onde o objetivo é passar o disco para marcar pontos na área do adversário. Analisando as alternativas: A) Lançamento de disco - Isso se refere a uma atividade ou técnica, não ao esporte coletivo em si. B) Ultimate Frisbee - Esta é a denominação correta do esporte coletivo que utiliza o frisbee. C) Disco - Esta opção é muito genérica e não se refere especificamente ao esporte. D) Ultimate disco - Embora pareça semelhante, a terminologia correta é "Ultimate Frisbee". Portanto, a alternativa correta é: B) ultimate frisbee.