As propriedades físico-químicas dos frutos, além de suas características fisiológicas, também podem ser utilizadas para determinar o momento ideal para colhê-los. Diante disso, relacione as letras abaixo com o fator correspondente ao parâmetro de indicação direta da maturação dos frutos:

a. Essa avaliação é utilizada, principalmente, para estabelecer o ponto de colheita das maçãs.

b. Serve como um indicador da quantidade de açúcares presentes nas frutas, embora outros compostos também possam desempenhar um papel relevante.

c. Independentemente de terem ou não caroço, o desenvolvimento das frutas é marcado por um rápido aumento de tamanho, seguido por uma fase de declínio que coincide com o início da maturação.

As letras a, b e c se referem, respectivamente, a:

Escolha uma opção:

a.

Crescimento da fruta (a), teste de iodo-amido (b), teor de sólidos solúveis totais (c).

b.

Crescimento da fruta (a), teor de sólidos solúveis totais (b), crescimento da fruta (c).

c.

Teor de sólidos solúveis totais (a), teste de iodo-amido (b), crescimento da fruta (c).

d.

Teste de iodo-amido (a), crescimento da fruta (b), teor de sólidos solúveis totais (c).

e.

Teste iodo-amido (a), teor de sólidos solúveis totais (b), crescimento da fruta (c