A definição apresentada na pergunta refere-se à relação entre a variação percentual na quantidade demandada e a variação percentual no preço. Isso é exatamente o que caracteriza a elasticidade-preço da demanda, que mede como a quantidade demandada de um bem responde a mudanças no seu preço. Analisando as alternativas: a) Elasticidade-renda da demanda - Refere-se à variação da quantidade demandada em relação à variação da renda, não ao preço. b) Nenhuma das alternativas anteriores - Não se aplica, pois existe uma alternativa correta. c) Elasticidade-preço da demanda - Esta é a definição correta, pois trata da relação entre a quantidade demandada e o preço. d) Elasticidade-demanda dobrada - Não é um termo reconhecido na teoria econômica. e) Elasticidade-oferta da demanda - Refere-se à oferta, não à demanda. Portanto, a alternativa correta é: c) Elasticidade-preço da demanda.